Photo de l'inflorescence en épi lâche au sommet de la tige de deux Épipactis des marais ''Epipactis palustris'', dans une prairie humide du Ried Blond, sur le ban communal de la Wantzenau au début de l'été. Description de l'Épipactis des marais.

L'Épipactis des marais ou Helléborine des marais "Epipactis palustris" est une plante herbacée vivace de la famille des Orchidacée "Orchidaceae". Cette orchidée à l'inflorescence en épi lâche, comprend de 10 à 20 fleurs légèrement inclinées. Le labelle possède une séparation très nette entre la partie avant, l'épichile de couleur blanche tachée de jaune qui est froissé, et la partie arrière, l'hypochile qui est blanc rayé de rouge. Les 3 sépales externes pointus de couleur verdâtre à brunâtre-pourpre sont bordés de blanc. Les 2 pétales internes sont ovales-arrondis de couleur blanc et rose à rayures rougeâtres. Le pédoncule pubescent courbé est de couleur pourprée. Les bractées sont plus longues que l'ovaire. Les 4 à 8 feuilles basales engainantes et vertes sont oblongues-lancéolées, les collinaires sont plus fines et plus petites. La tige verte à brunâtre pourpre est dressée. Sa taille varie de 30 à 120 cm. Le fruit est une capsule pendante qui renferme de nombreuses graines. Très rare, l'Épipactis des marais fleurit de juin à août, sur les sols calcaires, elle peut former de vastes colonies dans les marais et les prairies très humides.